Todo proyecto nace con una idea central, con una razón de ser. En nuestro caso, surge como una conjugación entre brindar un servicio que haga sentir a gusto a nuestros clientes y el factor comercial como medio de subsistencia, priorizando lo primero.
He aquí nuestro nombre MASSALA palabra de origen indù que significa “mezcla de especias” y que expresa el sentido del afán gastronómico que tenemos.
El alimento es uno de los aspectos más importantes de la vida humana, una necesidad básica. Visualizamos, en la cultura que nos invade, la falta de conocimiento a la hora de elegir los alimentos para una correcta nutrición. Cada pieza que nos ha regalado la naturaleza, tiene componentes necesarios para el funcionamiento y fortalecimiento de nuestro organismo, y entendemos lo fundamental de este punto.
Por eso nos hemos propuesto esta MASSALA entre ustedes y nosotros. Comprometiéndonos a llevar un producto diferente que armonice con el cuerpo...llenando la panza, pero también el espíritu.
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